樺木木屑塊

樺木是俄羅斯最常見的樹種，它幾乎遍布整個領土，被認為是俄羅斯的象徵。樹種數約為60種, 高度最大可達20 m，樹幹直徑最大可達70 cm, 平均年齡為60-120歲。 樺木大多繁殖量產於生態無污染的高海拔地區，遠離大城市。樺木加工木材, 僅會選用40~60歲的樹木。

樺木大多再製成最高品質產品, 例如A級膠合板，A級木板，昂貴的家具等, 所以原木材生產製程須符合相當嚴格的採購, 儲存和運輸的要求規定。並且樺木所有加工製成, 均不允許出現黴菌或任何寄生蟲害, 加工後產生的餘料, 如切屑，刨花，鋸末，木粉,廣泛被其他行業再應用於高品質的原材料。

木屑，木屑，刨花, 是最自然的原木, 很適合真菌生長的環境, 尤其是樺木木屑從原木中收集而來最為是適合。樺木木屑塊, 原材使用是最新鮮，無汙染和高質量的木屑，這非常適栽植香菇的基質。樺木木屑塊的生產過程，樺木片須經溫度200°C乾燥至水分含量低於5%超過30分鐘, 此熱處理和深層乾燥是為了確保儲存, 運輸期間的安全無虞, 再加上會以180-200 bar的壓力進行緊壓將原料壓縮到比原始樹木更高的密度, 節省了運輸和存儲空間。

由於樺木片不受黴菌孢子侵染，因此將樺木片使用於傳統香菇的栽培是有益的。樺木碎屑可以作為基材的主要成分，佔總質量的60％~90％, 最佳粒徑為2-3mm。為了加速菌絲體生長並提高產量，可將營養補品添加到基質中, 例如穀類作物（小麥，大麥，大米，小米）的穀類和麩皮，豆類作物的麵粉，啤酒生產的費料以及其他有機氮和碳水化合物的來源。隨著營養補充劑的加入，維生素，礦物質，微量元素也進入木屑基質, 不僅刺激菌絲體的生長，且促進結實。為了創造最佳的酸度水平並改善結構，也建議可將礦物添加劑添加到基質中。